Dieser Teil der Schweineschulter, der noch mit Knochen versehen ist, wurde aufgrund seiner geschmacklichen Qualität ausgewählt und ist ein Fleisch, das auf natürliche Weise mit Buchenholz geräuchert wurde und seine ganze Zartheit und schmelzende Textur behält!

Zart und lecker ist es die perfekte Ergänzung zu all Ihren lang kochenden Gerichten wie Eintöpfen, Sauerkraut und köstlichen Wintergerichten!

Im Sommer gekocht als Beilage zu grünem Salat oder Kartoffeln zu essen!

Auch im Frischverpacktbereich erhältlich