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Ray beim Schnitt

Erstklassiger gekochter Halbmondschinken

Schinkenwürfel 5x5x5

Geräucherte, gegarte Schweinefleischwürfel 5x5x25

Schweinebraten, nach Wunsch zubereitet

Geräucherter roher Speck

Geräuchertes, entbeintes Lendenstück

Rohe geräucherte Würstchen – 15 x 125 g

Rohe geräucherte Würstchen „La Breuchine“ – 8 x 250 g

Geräucherter „Mistral“-Kochschinken der Spitzenklasse

Chipolatas mit Kräutern

Geschnittener Schweinebauch – Zitronenthymian-Marinade

Gegrilltes Schweinefleisch – Zitronen-Thymian-Marinade

Geschnittener Schweinebauch – provenzalische Barbecue-Marinade

Gegrilltes Schweinefleisch – Barbecue-Marinade nach provenzalischer Art

Weißwürste

Merguez

Einfache Chipolatas

Geräucherte Schweinefleischwürfel 5x5x25

Gekochte geschälte Merguez

Gesalzene Lende ohne Knochen

Gesalzene halbe Hähnchenbrust – mager

Halbe gesalzene Palette mit Knochen

Frankfurter Wurst

Schinken vor dem Salzen

Hochwertiger Kochschinken „Mistral“

Hochwertiger Schinken „Le Viannou“, gekocht und geräuchert

Geräucherte Würste

Buchenholz geräucherter Kassler

Geräucherter Schinken mit Knochen

Hochwertiger Schinken aus Schweinefleisch von landwirtschaftlichen Betrieben, „Label Rouge“

Hochwertiger Kochschinken „Le Viannou“ –

Erstklassiger Schinken „Le Viannou“, im Tuch gegart

Schinkenguss mit Knochen

Straßburger Würstchen

Wiener Würstchen

Halbpalette mit Buchenholz geräuchert

Mit Buchenholz geräucherter Schweinebauch – extra mager

Geräucherte Hähnchenbrust mit Buchenholz – mager

Über Buchenholz geräucherter Schinkenhaxen

Geflügel-/Kalbs-Schinkenscheiben HALAL