Geschnittenes und gegartes Produkt – Ideal für den Gastronomiegebrauch
Geflügelaufschnitt (Truthahn oder Huhn). IQF-Tiefkühlprodukt. Mehrere Schnittstärken von 3 bis 5 mm verfügbar. Zielgerichtete Zusammenstellung entsprechend Ihrem Qualitäts-/Preisziel, in Standard-, Choice- oder Superior-Qualität. Kontrolle der Dosierung und des Materialverbrauchs. Möglichkeit der Bräunung oder des Röstgeschmacks. Hergestellt aus Halal- oder French-Poultry-zertifizierten Rohstoffen, je nach Ihren Anforderungen.
