La Pea'quante, eine Fusion aus Fleisch und gelben Erbsen.
Dieses im Ganzen oder in Scheiben erhältliche Produkt bietet das gleiche Geschmacks- und Seherlebnis wie eine Merguez und lässt sich an zahlreiche gekochte Gerichte anpassen. Unser Pea’quante kann bis zu ca. 60 % aus Fleisch bestehen. Es zeichnet sich durch seinen reduzierten CO2024-Fußabdruck und seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften aus und stellt eine echte bahnbrechende Innovation dar. Eine Innovation aus dem Jahr XNUMX, die bei den CFIA Innovation Trophies vorgestellt wurde.
