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Chorizo Végétal

Le caractère et le visuel du chorizo à base de protéines de Soja. Tendance 2017

Un produit fabriqué à base de protéines de Soja reproduisant la texture et l'aromatique du Chorizo

 

Poussée et calibrée entière selon vos besoins, ou en découpes surgelée IQF (Rondelles, Tronçons).

 

Un produit adpaté à vos utilisations à froid comme à chaud pour développer vos ventes de produits à base de protéines végétale.

 

Une innovation 2017


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Caractéristiques techniques du produit

Formats Disponibles

  • Découpe Cubes ou Dés
  • Saucisses entières
  • Découpe Forme Tronçon
  • Découpe Rondelles
  • Découpe Forme Egrainé

Mode de conservation proposé

  • Conditionnement Frais sous Vide
  • Conditionnement Frais Sous Gaz
  • Conservation IQF