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Jambon Cuit Supérieur

Un produit de Qualité pour une cible Premium

Produit disponible en barres à trancher rondes, carrées ou demi-lune ainsi qu'en découpes IQF Cubes,

Timbres, Allumettes,...

 

Conforme aux exigences du Code des Usages de la Charcuterie.

 

Idéal pour vos recherches de Qualité produit.

 

Formulation adaptable en fonction de vos besoins.

 

Possibilité de développement en recette Clean Label ou Sans Additifs 


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Caractéristiques techniques du produit

Formats Disponibles

  • Format Barre Cylindrique
  • Barre Carrée
  • Barre Demi-Lune
  • Produit Tranché
  • Découpe Cubes ou Dés
  • Découpr Forme Timbre
  • Découpe Forme Allumettes
  • Découpe Forme Egrainé

Mode de conservation proposé

  • Conditionnement Frais sous Vide
  • Conditionnement Frais Sous Gaz
  • Conservation IQF
  • Conservation Congélation

Origines Disponibles

  • Matière Première Labellisée VPF
  • Matière Première Origine France
  • Matière Première Origine UE

Spécificités techniques disponibles

  • ceci est une explication du picto
  • Produit issu de l'Agriculture Biologique