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Chorizo Cuit

Un chorizo aromatique, cuit et stabilisé, parfait pour les applications de mélange

Disponible en composition pur porc, pur boeuf ou mélange boeuf et porc.

 

Un produit à l'aromatique et à la couleur stabilisées.

 

Composition adaptable en fonction de vos critères et de vos exigences.

 

Disponible également en version Bio ou Halal.


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Caractéristiques techniques du produit

Formats Disponibles

  • Format Barre Cylindrique
  • Saucisses entières
  • Découpe Cubes ou Dés
  • Découpr Forme Timbre
  • Découpe Forme Allumettes
  • Découpe Forme Egrainé
  • Découpe Rondelles
  • Produit Tranché
  • Découpe Forme Tronçon

Mode de conservation proposé

  • Conditionnement Frais sous Vide
  • Conditionnement Frais Sous Gaz
  • Conservation IQF
  • Conservation Congélation

Origines Disponibles

  • Matière Première Labellisée VPF
  • Matière Première Origine France
  • Matière Première Origine UE
  • Matière Première Labellisée VBF

Spécificités techniques disponibles

  • ceci est une explication du picto
  • Matière Première Certifiée Halal
  • Produit issu de l'Agriculture Biologique